苏州盐水鸭培训班

【项目介绍】

盐水鸭又叫桂花鸭，是南京的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

【适合人群】

对开盐水鸭店感兴趣，想创业，想学技术，有无经验均可。

【学习内容】

盐水鸭系列:全套盐水鸭 盐水鸭腿 盐水鸭全翅制作技术

盐水鸡系列:全套盐水鸡 盐水鸡翅 盐水鸡腿制作技术

【学习安排】

1、所用器具、设备的使用购置；

2、讲解所用香辛料的作用及使用方法；

3、盐水鸡盐水鸭所选材及处理方法；

4、专用汤料的调配；

5、盐水鸡盐水鸭制作的全过程；

6、各种调料的认识及采购信息；

7、店面选址及经营管理技巧。

【学员作品】

【学习特点】

苏州飘飘香想吃培训常年无节假日，欢迎您随时前来参观考察。先免费品尝满意后签约学习，（可自带市场上您认为的样品，师傅品尝后，可为您进行指导教学。），随到随学，如发现口味差异太大，可提供全额退款服务。

【学习优势】

1、免费为学员提供学习期间的住宿地方。

2、免费品尝，不收取任何费用，先品尝后学习。

3、免费终身技术升级、终身技术复习。

4、免费赠送一套该项目的绝密配方单一份。

【师生风采】

【学校简介】

杭州奇胜教育咨询有限公司下属飘飘香小吃培训中心围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。

一直致力于以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。

【办学优势】

“做中国负责任的餐饮运营服务商”是为之奋斗拼搏的永恒责任，所有服务团队通过我们专业专注的服务，帮助每一位致力于餐饮创业的人创业成功。以客户为中心、帮助客户成功、为客户创造价值、切实为客户、为企业品牌负责 任，在每一个岗位上保持行业的先进性。我们在秉承“做企业”的同时，把“培养员工”当成永恒的追求。不断地为员工提供的就业机会和的就业能力。