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当前位置 : 好学校 广州面点师 煌旗小吃培训学校 课程正文
煌旗小吃培训学校
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【课程介绍】
牛肉面是泛指各种以炖煮过的牛肉为主要配料的汤面食，其根源难以追溯，但与近代牛肉面调理方式较为接近的面食，清炖类的牛肉面部分认为起源于兰州牛肉面，原本是回族所创。而红烧风味的牛肉面普遍的说法是四川老兵以成都菜“小碗红汤牛肉”改良而成。现今牛肉面已是华人的普遍食物，各地方的牛肉面都有其特色。现在有不少方便面都是以添加牛肉或牛肉口味而成牛肉面，尤其是在台湾非常普遍
【学习内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.面条，粉条的处理，调料配料的筛选调配；
3.秘制红烧牛肉的做法；
4.肥肠的腌制；
5.纯手工秘制炸酱制作；
6.高汤的熬制；
7.配菜的处理；
8.粉条，面条烹饪的技巧，烹饪时间以及火力控制；
9.原料采购、存放、保鲜技术；
10.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【学员作品】
【优惠活动】
1.免费提供开店指导
2.外地学员免费提供住宿
3.残疾人，下岗工人，年龄55岁以上老年人，凭相关证件可报销来校车费。
4.特别优惠套餐，多优惠4230元
【学校介绍】
公司以弘扬传播中华千年饮食文化为己任，秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念，真诚扶持以创业为主的中小资本创业者，精心打造的一个快速实现人生价值的新平台，为创业者开拓一条快速创业致富的道路。
煌旗经过多年的自主创新、发展壮大，己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构。 目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。
【办学优势】
1.广东专业的小吃培训机构，在广东我们已经拥有二十多家分校；
2.不限学习时间，直到学员学会满意为止；
3.8年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4. 拥有300人专业的教师及服务团队；
5.学费可分期付款，无须担心学习费用问题；
6.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
7.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
【教学风采】
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学员点评
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煌旗小吃培训学校
综合
环境 : 4.7师资 : 4.6教学 : 4.6
B*8
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学习可以按自己的时间去学的，比较灵活，也可以灵活选择自己想学习的菜品，主要是可以针对性去学习自己想学的菜品类，一直学到会为止，没有限制时间，学了感觉效果还可以，性价比也高，老师有多年的教学经验，水平很高，学校环境也不错，服务水平也比较高！
2025-04-17
颜*员
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
老师态度好，教的课程通俗易懂，有问题及时帮助解决
2025-04-10
李*群
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学习环境很好，老师耐心教学，菜式很好
2025-03-14