【课程介绍】
煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔
饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。通常是现将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,
加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
【培训对象】
小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者
【课程内容】
1、广式煲仔饭的历史
2、广式煲仔饭品种的分类
3、广式煲仔饭的烹饪技巧
4、广式煲仔饭的制作窍门
【作品展示】
【关于学校】
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连
锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队,由初期1家培训机构发
展到拥有40+自营分机构。
【学校环境】
【学校优势】
1、技术好口味正
煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正!
2、强大教学实力
煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制,确保高质量教学!
3、完善培训体系
所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉!
学员点评
90%满意度
煌旗小吃培训学校
综合
环境 : 4.5师资 : 4.5教学 : 4.5
周*生
私信AT(环境:4.0师资:4.0教学:3.0)
一个课程就教了两天,老师一开始发的配方都是留了一手的,后面跟经理沟通才发了完整的,经理好说话还免费送了一个别的课程,服务非常好,但是老师就不太行配方会留一手大家去学的时候记得看一下用这个配方做出来的味道是否跟试吃的味道一样。
2024-03-15
小*U
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师教学很认真,很有责任心
2023-07-10
王*瑞
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
自我感觉还可以,态度很好,教学认真,环境干净整洁
2023-06-11