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福建华南职业培训学校
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【课程内容】
理论：半岛饮食文化、民间常用料理技法、民间调味技法、特殊原料的认识。
实践：经典韩料中的腌、泡、酱、烧、烙、炖的制作、早餐类产品制作、正餐类产品制作，副餐类菜品、汤类菜、休闲煎烤类、特色面食、冷食饭卷等类。
【职业规划】
培养能够适应大型酒店特色厨房、特色韩料菜餐厅的一线技术人才。
【学制】
60课时
【颁发证书】
本校《毕业证》
省厅《上岗证》
【作品展示】
【就业推荐】
学校提供公共就业信息
【教学优势】
1、教学设施设备方面
学校配有几万平米的超大型实训场地，数百台现代化不锈钢实践设备、标准化梯形操作大厅、数百台全新高配计算机、多媒体投影室等，国内，每间独立教室可容纳百余学生同时上课，吸引了多家国际知名企业进驻，做为岗前培训基地，并建立了良好的互动关系。
2、就业方面
学校成立了就业指导处，并与多家就业单位建立业务关系，形成订单式培训，定期发布就业信息，以**学生“学得好，出得去”。
3、校区布局快捷便利
本校充分考虑“学习便利、生活便利、交通便利”等因素，省内三地五校连锁办学，校区选址均位于市区内繁华地段：厦门湖里校区地处厦门岛的几何中心，地理位置优越，生活交通便利；厦门海沧校区远眺蔡尖尾山，毗邻马銮湾畔，莘莘学子尽展山海情怀，朗朗书声绵延悠长。
【教学环境】
【学校简介】
福建省华南职业培训学校－省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、“具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。“德才兼备，海纳百川，锐意进取，追求卓越”，作为本校的校训，充分诠释着本校管理团队扎实负责的办学理念和不甘人后的进取精神。在强化技能教育的同时，注重德育教育，不断增强学生的职业道德意识。在督促学生完善自我的同时，不拘一格，把学生培养成修养和学养兼具的人才。
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