长沙早餐全能培训班

【项目背景】

近年来，随着人们对早餐重视度的增加，早餐店也是越开越多，不过很多人反映早餐店利润太低，于是风靡开店后，又出现了跟风关门的现象。那么早餐店的利润到底如何，实际上早餐店的人流量非常巨大，巨大的人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人，利润能达到惊人的40%。一个月下来早餐店也能拥有非常不错的利润。而且开早餐店投入低，回本快，利润高，能够拥有稳定的客源，是一个非常不错的项目。

【学习内容】

阶段

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第二阶段

灌汤包（包子馒头花卷）：灌汤包，鲜肉大包，鸡丁咖喱包、土豆牛肉包、青菜香菇包、梅干菜肉包、 萝卜丝包、豆沙包，粉丝包，豆腐包、馒头，花卷、（另送：豆浆，茶叶蛋，油条）;上海特色生煎：特色锅贴,生煎包，馅料制作，皮冻制作，香料粉制作，发面制作（另送小米粥、皮蛋粥，南瓜粥、茶叶蛋、豆浆、油条、豆腐脑，麻球、南瓜饼、拌面）。 南翔小笼：蟹黄小笼，虾仁小笼，鲜肉小笼，秘制馅料制作、面皮制作!

学习时间：不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

第三阶段

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用飘飘香商标品牌

【学习优势】

早点项目可搭配学习：

生煎包 鲜汁大包 德园包子 果疏包  卡通包子 南翔小笼包 扬州灌汤包  鲜肉烧麦 花式馒头 无矾油条  特色发糕 枣花馒头  葱油粑粑 油炸麻球 千层饼 千里香馄饨 土家公婆饼 飘香饺子 山东杂浪煎饼 鸡蛋灌饼 土家酱香饼 武大朗烧饼 吊炉烧饼 皇中皇大饼 广东肠粉 早餐营养粥  五谷杂粮煎饼 功夫麻球 糊辣汤 广式早茶四类 广式早茶七类

【学员作品】

飘飘香学员毕业作品

【创业指导】

飘飘香对每一位毕业学员提供创业指导，**学员创业成功

【教学设备】

飘飘香教学设备齐全，每一位学员都有实践机会，**百分百学会

【关于我们】

一个破茧而出的小吃特色餐饮品牌   一颗正在升腾的希望之星

一批蕴藏着巨大商机的合作项目   一场颠覆传统餐饮运营服务的革命

飘飘香----做中国负责任的小吃运营服务商

对客户负责！对员工负责！对社会负责！

湖南飘飘香餐饮管理有限公司隶属于深圳飘飘香餐饮管理有限公司，深圳飘飘香创建于2004年，飘飘香集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。

多年来，企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国具投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。

【教学环境】