东莞牛杂火锅培训

【项目介绍】

成本低廉,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点牛杂火锅,营养又易消化;做牛杂火锅的时候方法要掌握好！牛杂火锅有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的牛杂火锅！牛杂火锅的好做法是能做到不油不腻，这样的牛杂火锅吃起来才会香！

【培训内容】

牛杂的前期处理，川式 粤式的制作方法

1、牛杂火锅的系统讲述；

2、牛杂火锅原料的选购；

3、牛杂火锅食材的预加工；

4、牛杂火锅加工的基本标准；

5、牛杂火锅加工的工艺步骤；

6、牛杂火锅经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

【课程安排】

1、老师现场演示-----

2、学员操作练习-----

3、开店所需设备介绍-----

4、实习操作-----

5、老师纠正------老师考核作品-----

6、介绍如何创业------利润分析-----

7、老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备-----

【学习时间】

不限制学习时间。，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司**：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

【学习方式】

现场实际操作，老师一对一手把手教学

【售后服务】

终身免费技术升级

【关于我们】

鸿之运始终坚持严谨教学，我们致力于打造一对一，纯实践操作的专业餐饮小吃技术教学机构。全方位手把手的指导学员、理论为辅、实操为主，使学员能够更多的进行实践操作、熟练的掌握所学的技术、核心技术配方不做任何保留、学员能扎扎实实地学到真技术，使每位学员毕业后能够独立开店。我们将借助技术的创新，不断提升每种小吃的口感，并且，降低其制作成本，让您凭借一技之长以低投资来实现成就创业的梦想！

【学员疑问】