北京花店实务培训课程

【课程简介】

花店技能与营销体系融为一体。课程针对零基础学员，教授花店经营的必备技能、零售商品制作与售卖，实现花店多元化发展。

【学习时间】

学习5天

【学费】

2960元

【课程大纲】

开店前期的准备工作，资金预算，花店营销策略，网络营销方法，超市花店营销，淡季的花店经营，如何拓展客户群。打响品牌，展示花店形象。掌握商业插花的用途与售卖，成本核算及运营全面覆盖。分析市场需求，花店定位、花店选址，店面布置,,橱窗展示，商品陈设。鲜花的保鲜方法，了解四季鲜花的习性。花材的进货渠道，运输与保鲜。节日商机花店促销的方法及国内外花艺的发展趋势.国内外用花习俗。插花的基础手法与色彩搭配，花店商业用花的制作方法。国际流行花束及花礼的制作。通用礼仪的插花技巧。庆典花艺设计、装饰花艺设计、家居花艺设计。根据鲜花的生长习性学习三大原则，六大法则的基本规律。日本及韩国最 流行的时尚包装元素制作讲解。欧美花束及包装。花艺基础色彩搭配原理讲解。花束制作。单枝花、多枝花技法及包装。节日花束设计解析。流行花束。

【上课场景】

【开花店要具备哪些条件】

1、开店首先不可避免自然就是地理位置。

鲜花的销售并不是非常看重地段，因为购买鲜花的消费人群一般都是带着目的性，或是走亲访友，或是看望病人，也有可能是祭奠亡者。

当他们有了购买鲜花这个需求的时候，自己就会四处寻找，而寻常的时候，不得不承认，一般不会有人有事没事儿的就去买鲜花。

所以开花店对地理位置的要求并不高，一般一个寻常的街区就行。

2、然后就是自身对于花卉的了解。

花是属于根茎类植物，水少了可能会枯死，水多了可能会涝死，还有就是日照，施肥，保养等等，不得不承认，这些东西无论是哪一步出了问题，都可能会导致花的死亡，所以既然已经准备开一座花店了，那么就一定要尽可能快的把自己打造成花卉类的专业人士。

3、第三点就是花卉的定价。

花作为随着季节生长的植物，不同的季节，甚至是不同的月份，花卉品种的价格都不一样，这也直接关系着成本和盈利。

最 后呢，开花店一定要趁早，提前和街坊四邻打好关系，熟悉市场的同时开发潜在顾客，因为花卉店基本上都有属于自己的稳定顾客群，而有了自己的稳定顾客群后，花店也就算是真正起步了。

【师资力量】

邓红云 荷兰布尔玛国际花艺学院 院长

中国教育培训行业十大领军人物 中国教育管理学院学术委员会研究员，中国东方文化研究会教育专委会办公室主任。享受国务院特殊津贴的艺术骨干。开辟了中国的第 一所花艺教学专业院校。
1984年毕业于中央美术学院
1985年荷兰阿姆斯特丹GERRIT RIETVELD艺术院校研读视觉艺术学士学位证书
1989年在荷兰布尔玛国际花艺学院学习欧美设计风格专业并获得荷兰布尔玛国际讲师证书。
国家一级花艺师，国家劳动**局高级考评员从事花艺工作30年来参与了世界瞩目的奥运会现场花艺的策划与布置。
1991年开始组织并参与世界花卉协会博览会在台北地区组织花艺表演 
1992年组织并参与世界花卉协会博览会（阿姆斯特丹）的花艺现场策划 
1994年为香港总督府官邸慈善晚会花艺设计策划 2001年4月参与首届中国国际插花花艺博览会境外展区荷兰布尔玛学校展区设计。花木盆景杂志社多次发表了本人作品及报道《都市主妇》特邀花艺师。国际花艺杂志社特邀编辑，曾多次为北京区域长城饭店等星级酒店，英国洲际酒店和美国、德国、加拿大、意大利、澳大利亚等国家驻华使馆进行花艺环境的设计与制作。

个人风格：融中西花艺及日本花道为一体，把花艺的文化融入自然，把花艺作为绿植造型艺术打造、遵循自然之中求自然。自然者自然而然。

李惠新 国家一级花艺师

1995年,学习花艺从师台湾老师

1989年,全国插花花艺考核,特授予高级插花师证书

1998年，参加荷兰布尔玛国际花艺学院师资储训班学习，并考取国际花艺讲师资格证书

2003年，香港贸发局在北京 参加举办的服装会展会场花艺设计

2004年，荷兰布尔玛国际花艺学院讲师证书，任荷兰布尔玛国际花艺学院讲师。

2007年，北京电视台魅力前线，参加花艺培训节目录制

2007年，中国人民银行特邀花艺讲师

2008年，东南卫视电视台，参加花艺培训节目录制

2008年.中国教育台,花艺培训讲师

2008年，广发银行特邀花艺讲师

2008年，工商银行特邀花艺讲师

【教学优势】

1、荷兰布尔玛国际花艺学院建立之初，广泛吸收了各国花艺教育的精髓，又加上中国的实际，成功培养了大批优秀花艺师，多年教学培养的学员，经过了市场考验，证明这一成功的教学体系。

2、与众多的世界花艺同行一起，所有我们的资料都是经过有国际经验的花艺专家的独到眼光挑选，我校教师出版的书籍和国外最 佳的花艺资料汇集在此。

3、我们的教师是最 爱花艺的，经过一级级课程刻苦的学习，获得专业国际证书，并在国内国际规模的活动和设计中，在国外讲师及钟先生的无数次的指导下，开始走上讲台。并在整个教师队伍的不断传帮带的过程中建立了成功的授课威信。

4、多年的教学，我们与全国各地的学员建立了长久和深厚的情谊，也帮助我们建立了完善的，贴近花艺学员心理的教学服务体系。做到学习不只是在课堂的这些天，而是学完后更长期的互动和促进。我们已深入全国20个省份为当地学员的市场做促进。。

5、全部资深花艺人士，营造了专业的花艺环境，为学习花艺的人提供了与多种花艺人士和媒体交流的平台，

6、在没有多少人起步时，我们在中国以超前的眼光开创了一个美好的事业，我们同样有美好的前景使她发展。在世界大交流的前提下，我们的花艺师开始走向世界舞台。

【作品展示】