上海正宗咖喱饭培训班

咖喱饭简介

咖喱的起源在印度，是用许多的香料一起煮成的特色浓香调味料。咖喱种类很多，有红、青、黄、白四种，姜黄咖喱为有名，恒味咖喱饭以姜黄咖喱为主，红、青、白咖喱为辅，另加多种特色调味料配制成的恒味复合咖喱调味料，用于烹调牛类、鸡类、鸭类、土豆类、菜花类和汤羹类等多种恒味特色咖喱饭的食材。恒味特色咖喱饭具有特别的香气、辛辣和霸气，吃一口恒味咖喱饭，咖喱味随即渗进齿间，紧随着咖喱的奶味和香气弥漫开来，让食客感美味愉悦，欲罢不能。选择恒味，走创业捷径，分享餐饮亿万财富梦想！

培训内容

1.培训咖喱饭16种

2.培训西式浓汤4种

3.培训西式炸鸡4种

4.培训起司土豆8种

5.培训西式色拉8种

6.培训恒味传统工艺，让您彻底掌握核心技术!

7.培训科学化现代工艺，让您分享恒味科研成果！无须大厨，即可经营开业。

8.采用标准化、科学化、化培训教程，让您的产品质量始终如一！

课程特色

不限制学习时间。，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司**：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

课程安排

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.专业师傅一对一的实战示范，讲解技术。2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.自己备原材料，师傅旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

学习环境

关于我们

上海恒味美餐饮管理有限公司,中华美食源远流长，博大精深。五千年传统文化成就了多种不同的美食文化，恒味餐饮是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性公司 ，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。公司自2008年成立以来，以培养"弘扬中华美食，培养创业精英"的为己任，秉承"专业、诚信、务实、创新"的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。

上海恒味餐饮培训的营销策划专家，和研发团队，凭借自己独到的见解，并以开发和引进并举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，现早已在餐饮界，享有很好的口碑！并为广大想创业者，提供了大量优质的投资项目，上海恒味竭诚为你创富，为你导航，让你创业无忧！上海恒味餐饮培训中心始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互惠互利，诚信双赢的原则，愿与各界有识之士，共同努力，把上海恒味做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。