广州专业铁板豆腐培训班

课程介绍

几乎在各地大街小巷我们都可以看到一部小推车、占地不到3平方，老板们忙的不亦乐乎；食客们络绎不绝，三元五元一盒疯狂购买，经营者每天都有千儿八百的收入！这就是妇孺皆知的（铁板豆腐）。

课程内容

原材料购买、豆腐改刀技术、学习铁板豆腐秘制香粉、火候注意事项、成品出盘。

服务支持

1根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案.

2根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌,店面灯箱效果图.

3整体店面的投资,预算与投资风险,回避方法.

4根据当地消费水平,设定产品销售价格.

5厂批发价代购原材料.设备,也可在当地购买。

课程安排

1、老师演示讲解,学员再参照操作,一对一手把手现场指导,直到合格为止,免费提供3年的技术升级服务,学员可以免费再来学习.全程实际操作。

2、我们不光教学技术，还要让所有学员学习开店管理课程：怎样选址、怎样装修、怎样购买设备及原料、怎样安排工作人员、怎样开业、怎样经营、怎样管理、后续怎样发展等等，此课程不收取任何费用。

利润分析

2元一块的豆腐，可以制作出4盘成品，卖价一盘3元。

培训方式

1：理论和实践相结合，一对一教学。

2：全程学员亲手操作，反复练习。

3：一个项目允许两个人同时学习，中途没有任何费用。

学员成果

办学优势

川渝源对学员**认真负责的态度，每天早上9：00开始上课至中午12：00，下午1：30至5：30，全程实际操作为主，都是学员自己动手练习，每人每天要完成老师布置的任务。在我们这里学习不存在学不好、学不会的问题；如果学员学成之后，因长时间不操练而手生的，可以来我公司免费复习。

在我公司学完全部技术之后，我们有专业老师带学员到市场看材料、和认识原材料的好坏。原材料在您当地市场都可以买到，自己调制和配料，不需要公司提供，如果不方便买到，我公司会提供供货商的联系方式给你供货。

餐饮业发展前景

餐饮业是我国较早开放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。

国内餐饮产业由于走出国门、跨国经营的企业还不多，中餐在海外发展的主要顾客群还是华人华侨，中餐也是当今世界华人经济的支柱行业之一。但由于中餐要求品种多，烹制工艺各异，季节变换对饮食产生不同要求，故中餐无法像麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化，所以其“走出去”之路就显得步履艰难。

经历30余年的发展与市场竞争，我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，行业的发展势头强劲。截止2011年8月，我国餐饮业实现销售收入12923亿元，同比增长16.3%。

餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视，也是发达输出资本、品牌和文化的重要载体。各路金融资本和产业资本的介入，更是助长了这一趋势。