合肥炸鸡汉堡培训课程

关于汉堡包

汉堡包，美国快餐业的软黄金！美式炸鸡汉堡，餐饮创富的神话！全球餐饮连锁的标杆！它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个的餐饮巨头！

培训内容

炸鸡系列

香辣鸡腿、香辣鸡翅、香辣鸡排、无骨鸡柳、劲爆鸡米花、上校鸡块、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷、德州炸鸡、脆骨鸡块

汉堡系列

鸡腿汉堡、鸡肉汉堡、牛肉汉堡、猪肉汉堡、田园脆鸡汉堡、鳕鱼汉堡、火腿汉堡、三明治、芝士汉堡

西式炸点

劲爆鸡米花、脆香鸡柳、炸薯条、脆皮基围虾、骨肉相连、炸洋葱圈、鱿鱼圈

培训内容

1．老师讲解炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料了解；炸炉、恒温箱等设备使用方法。

2．老师教学员鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

3．老师教学员各种酱料的调制方法。

4．老师教学员炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块、无骨鸡柳等油炸系列的整个操作流程。

5．各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。

6．学员自己练习制作技巧，独立完成产品的制作，亲自动手实践操作熟练操作流程。

7．老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店需要的设备，材料都让学员记好，把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员，让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。

8．采购部给学员讲解采购的方法诀窍，注意事项，学员开店采购就不用担心了。

9．采购部可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的，买菜的技巧等等，顺便可以了解自己开店要用的设备，材料等等，学员到市场认识了解采购的细节过程，因为采购也是做餐饮的大学问，味顶记教学员学习不光教技术口味。更重要的教好学员创业知识

10．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

学习费用

含技术转让费、学习期间包吃包住、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

培训时间

老师一对一授课，学员亲自动手操作，根据学员的学习接受能力，，学会为止。不限制学习时间，一般4-5天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.特别优惠包吃包住

商桥**

我们每一个学员负责到底，品牌的诚信和技术一样重要。

教学特色

上海商桥是一家专业从事餐饮技术开发与培训，管理策划与咨询服务的专业餐饮培训机构。我们的美式炸鸡汉堡培训，教会您所有制作流程，所有工序细节，**您学会后可以独立开店，近期学习有优惠，并赠送相关小吃，确保您开店成功，包食宿，免费品尝。我们常年从事各种特色小吃培训。通过在我公司学习的学员作出的炸鸡汉堡外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，鸡肉汁多肉嫩，鲜香嫩滑。我们的口号是，学员的满意是我们存在的理由！随时期待的您的光临，欢迎您来参观考察品尝学习！我们一直在努力做的更好！

培训工具

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