武汉月子餐制作培训课程

【课程介绍】

月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点、中国座月子的习惯古已有之、但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确、比如：坐月子的时候裹的严严实实、生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。

中国从汉代就有座月子的习惯、所谓月子餐就是月子期间的饮食和调整。

【课程内容】

产后月子餐培训大纲：

1、月子饮食的重要性

2、传统产妇的饮食误区

3、月子饮食的禁忌

4、月子餐饮食的原则

5、产妇膳食营养

6、月子餐阶段食补

7、月子餐制作的操作程序、制作前的准备、学会制作月子餐单

8、月子餐实操

产后月子餐培训要求：

1、招生对象：年满：18到55岁人员

2、培训时间：全日制学习、学习结束即可考证、一次交费、终生复训。

3、开班时间：定期开班、一对一教学

4、准备资料：身份证复印件一份、本人2寸蓝底彩照2张

5、获取证书：修业期满鉴定合格、颁发全国通用证书、网上可查询。

【课程亮点】

圣玛莉膳食部行政总厨、出品总监、中华月子餐大赛评委、中华月子餐大赛第 一届金厨奖获得者亲自授课

【适用对象】

月嫂、渴望学习营养餐、提升做餐水平的人士

【荣誉资质】

【学习目标】

掌握产后营养搭配、提升月子餐水平

【授课形式】

线下面授，双师讲堂

【师资力量】

周鹏

圣玛莉膳食部研发总监

中华月子餐大赛评委老师

全国月子餐大赛金厨奖获得者

从业于标五星酒店十余年，擅长于粵菜淮扬菜，多次获个人创意奖，菜品创新奖，深受宝妈好评!圣玛莉母婴护理中心膳食部拥有五星级酒店的餐饮服务配置，团队成员包括营养师、菜品研发、厨师长、厨师、面点师、送餐员，每位人员都拥有丰富的行业经验。

黄沁澜

圣玛莉膳食总营养师

国家高级公共营养师

国家高级公共营养师，从事健康行业近十年，服务人数两千多人，总结千余以及自身食疗案例，对月子餐均衡营养具有很深的研究。为更多妈妈带来健康合理、营养均衡、精致美味的月子餐。

【授课特色】

免费试听，免费重读，小班教学

【机构简介】

武汉圣玛莉职业培训学校隶属于武汉圣玛莉母婴护理中心，学校主要从母婴护理行业的管理人员及从业人员进行培训。学校致力于为全国母婴行业的各单位、从业人士提供高端的专业化培训课程，内容涵盖母婴护理管理、护理技能以及月子中心规范化管理、科学化流程等课程。武汉圣玛莉职业培训学校各项培训课程，依托圣玛莉12年发展经验而精心设计与制订，培训突出专业性与实用性，皆为精品与干货！

【机构环境】