成都鸡翅包饭培训班

【课程内容】

1、鸡翅包饭的系统讲述；

2、鸡全翅的挑选采购方法；

3、鸡全翅的骨头去除方法（不破皮）；

4、各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制；

5、饭的二次加工和调味；

6、腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧；

7、鸡翅包饭的烤制调味技巧；

8、所需的工具与设备器具采购途径和要求；

9、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法

【课程项目】

奥尔良鸡翅包饭、香辣鸡翅包饭、麻辣鸡翅包饭、肉丝鸡翅包饭、 咖喱鸡翅包饭、蒜香鸡翅包饭、孜然鸡翅包饭、五香鸡翅包饭、柠檬鸡翅包饭、香菇鸡翅包饭、火腿鸡翅包饭、葱香鸡蛋包饭等

【学习过程】

步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

【教学优势】

培训时间：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，，一般2-3天可学会。

学习流程：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

培训方式：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

【菜品赏析】

鸡翅包饭也叫油煲饭，以烧烤的形式出现在大众面前，鸡翅煲饭是云南省大理当地传统民间美食。其工艺讲究材料，是当地老百姓饭前饭后的休闲小吃。吃鸡翅怕骨头，无骨翅包饭，用科学的去骨方法除去你讨厌的骨头，在鸡翅内加入美味的调制糯米，出炉的鸡翅色泽金黄、肉香浓郁、用味独特、美味无限，表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满的鸡肉香味非常能够引人食欲，肉香与Q弹的米香完美的融合在一起，互相衬托不油不腻，使得口味饱满，美味十足！

鸡翅包饭是鸡翅去骨，里面塞进提前腌制调配好的米饭，后再用火烤的美味产品，之前在大陆我们见到或者吃到的都是直接烤制的整个鸡翅，里面什么配料也没有，就是整个肉翅，烤制出来的鸡翅外观看起来也比较油腻，让人完全没有食欲，但是现在好日子公司从台湾引进的鸡翅包饭是全完不同与内地的烤鸡翅，把人们喜欢的炒饭和鸡翅加在一起，把两者经过特殊的烤制工艺结合之后，可以做出一款独特的美食。

【关于我们】

随着时代的发展，人们已经不再满足于每天上班的枯燥生活，自主创业成为当今社会的热门话题，大大小小的创业项目也是层出不穷，繁多的项目加上网络的大力推广，让创业者们“眼花缭乱”不知道从何选择。经过市场的反复洗礼，蜀味缘餐饮培训学校鸡翅包饭悄然来到投资者们眼前，并且得到重视。 对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。鸡翅包饭是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家鸡翅包饭店，就来蜀味缘学校来学习，能够充分**你学到有用的东西，并且成功开业。 想摆摊做生意，不知道卖什么好？无骨翅包饭，鸡翅包饭，美味可口，挡不住的诱惑。投资小，高收益，不用任何技术直接当老板。