7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 长沙厨师 长沙北方烹饪学校 课程正文
长沙北方烹饪学校
认证等级
长沙北方烹饪学校
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
学员点评
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【课程介绍】
湖南米粉是湖南人喜欢的早餐之一。它易储存、味道鲜美，煮食方便，是很多湖南人念念不忘的家乡美食。
【课程内容】
牛肉粉、长沙粉、猪油拌粉、土豆粉、肉丝粉
炒码：鱼香猪肝、酸辣鸡杂、辣椒炒肉
杂酱面、老长沙凉面、凉皮、刮凉粉、砂锅三鲜粉
砂锅牛肉粉、砂锅全家福粉丝
【课程安排】
1、湖南米粉采购技巧
2、原料的处理，肉类的刀法和注意事项
3、老火汤的制作技术
4、老师指导学员亲自动手操作汤粉制作与注意事项
5、作品点评、结业
【作品展示】
【教学优势】
1、学校师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，技艺精湛。“钓鱼台菜”精修专业由钓鱼台国宾馆名厨大师领衔任教，传授独具特色的烹饪技法。三分理论七分实践，零基础入学、阶段性教学，**学员快速掌握烹饪技能。
2、学校采用”半军事化、半封闭式”的管理模式，严格管理，严谨教学。建立多元化就业推荐体系，入学即签定就业推荐协议，以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式，联合星级酒店、知名餐企定向培养，提供创业全程扶持等十余种就业**模式，毕业生考核合格推荐就业，帮助学员实现就业或自主创业梦想！
【师资介绍】
徐顺军
1979年到钓鱼台国宾馆从事烹饪工作至今，历任厨师、副厨师长、厨师长，现任钓鱼台国宾馆行政副总厨。中式烹调技师，中国名厨，中国烹饪大师，中央机关职业技能考核委员会评委，机关事务管理局烹饪大师。曾获得第三届全国烹饪个人、展台，擅长中餐热菜和国宴菜肴的烹饪。
【教学环境】
【关于学校】
长沙市北方烹饪职业学校隶属于北方教育集团，是北方钓鱼台饮食文化传播（北京）有限公司创办的烹饪职业教育学校。学校交通方便，环境清幽，是学习的佳场所。长沙市北方烹饪职业学校设有全国的培训项目——钓鱼台菜系，同时开设有中式烹饪、川菜、湘菜、西餐、西点、中式面点、花式调酒以及各类小吃等培训课程。
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城厨师学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号
学员点评
100%满意度
长沙北方烹饪学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
徐*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
好！能学到东西！教学服务也好！
2019-05-11