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当前位置 : 好学校 深圳西点 煌旗小吃培训学校 课程正文
煌旗小吃培训学校
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煌旗小吃培训学校
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【课程内容】
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、老婆饼冬茸馅制作；
3、老婆饼饼皮的制作；
4、不同饼类的烤制技巧；
5、老婆饼饼皮酥松技巧；
6、绿豆的去杂熬制酥心等绿豆馅制作基础技巧；
7、绿豆饼饼皮的制作以及煎制；
8、曲奇打奶油，和面，成型，烘焙，冷却一系列操作；
9、核桃的烤制；
10、蛋液的搅拌技巧以及与黄油比例搭配；
11、不同饼类的烘焙技巧，火力把控，烘焙时间的控制；
12、原料采购、存放、保鲜技术；
13、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【课程安排】
一、示范讲解
1、专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
二、自我实践
1、备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【课程费用】
4790元
【教学**】
1、低风险，可先试吃，学员可来煌旗任一家培训机构考察试吃，满意后再报名学习。
2、一次性缴费，**中途不收任何费用。并享受技术升级服务。
3、签定学习协议盖上公章，具有法律效力，**学员在报名后获得的种种权利。
4、技术与配方绝不保留、**学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止。
5、享有对老师的投诉权，所有学员对老师不满都可以向煌旗总经理投诉，**每个学员利益不受损失。
【教学环境】
【学校简介】
煌旗经过多年的自主创新、发展壮大，己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构。目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山等地成立二十多家小吃餐饮培训基地。
【优惠政策】
1、免费提供开店指导；
2、外地学员免费提供住宿；
3、残疾人，下岗工人，年龄55岁以上老年人，凭相关证件可报销来校车费；
4、特别优惠套餐，多优惠4230元。
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学员点评
92%满意度
煌旗小吃培训学校
综合
环境 : 4.6师资 : 4.5教学 : 4.6
修*香
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
很好，很有耐心，很细心，
2024-05-17
韦*贵
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学校环境可以，老师教得也认真，服务态度也很好，喜欢的朋友可以到校报名哦
2024-05-08
刘*力
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
挺好的，老师教的也比较耐心，态度也很温和
2024-04-20