上海肯德基风味炸鸡汉堡培训班

【美食介绍】

肯德鸡风味炸鸡一直是风靡全球的休闲小吃，它独有的外脆里嫩的口感无论是大人小孩子都是非常喜欢吃的。但是能达到佳的口感主要的是要掌握鸡肉的腌制和裹粉，炸制的技巧。

【培训内容】

新鸿斌培训正宗肯德鸡麦当劳口味的炸鸡汉堡薯条，配方正宗，口味有**。

培训内容有炸鸡翅，鸡腿，鸡米花等还有各种比较受欢迎的汉堡例如：牛肉汉堡，板烧鸡腿堡等和薯条，包括鸡肉选购，配料选材，鸡肉腌制，裹粉手法，入味炸制等都是实践操作学习

【教学环境】

【公司简介】

上海“新鸿斌特色小吃创业培训”技术起源于1990年台湾台北市职业训练中心，是由台湾特级厨师张鸿钦先生，及原麦当劳亚太地区“”供应商OSI集团研发总监machine先生共同创办。上海培训总部教室坐落于普陀区康建商务广场五号楼一二层

培训产品概括

(台式港式饮品甜品）（早餐面点）（快餐炒菜）（夜宵小吃）（蛋糕西点）（炸鸡汉堡）等数十年累计的全系特色小吃，旨在突破地方特色小吃的地域局限性与技术局限性的瓶颈，让全国各地人民都可以吃到特色小吃，让想要创业却苦无一技之长的创业者们学习一技之长，让身处异地的异乡人从家乡的口味小吃中得以慰藉。